Nutrisi yang hilang dalam defisit sarapan

Awal tahun sekolah sudah dekat. Saatnya untuk mengubah rutinitas dan beradaptasi dengan kembali ke rutinitas. Selain itu, kembali ke kelas tidak hanya berarti penyesuaian kembali kegiatan sehari-hariIni juga mencakup pemikiran tentang semua energi yang harus dimiliki untuk menghadapi tantangan dalam menjalani kehidupan akademik. Pada titik ini istirahat yang cukup dan makanan yang cukup.

Dari semua makanan sehari-hari mungkin itu sarapan itu adalah yang paling penting tetapi yang kurang diperhatikan adalah mangsa dalam banyak kasus. Namun, kegagalan untuk mematuhi instruksi ahli gizi berarti menghadapi konsekuensi serius. Misalnya, tidak adanya nutrisi penting seperti yang dijelaskan dalam penelitian yang dilakukan oleh King's College London.


Sarapan adalah kuncinya

Mereka yang bertanggung jawab untuk penelitian ini mengikuti diet lebih dari 800 anak-anak berusia antara 4 dan 10 tahun, dan hampir 900 peserta lainnya, juga remaja, berusia antara 11 dan 8 tahun. Dalam pekerjaan ini asupan makanan dianalisis pada periode 2008-2012. Tujuannya adalah untuk membuat perbandingan tingkat gizi sesuai dengan makanan dibuat.

Untuk memiliki gagasan tentang apa ukuran yang benar, para peneliti mendefinisikannya sebagai baik sarapan Sarapan termasuk lebih dari 100 kalori dan dibuat antara 6 dan 9 pagi. Anak-anak yang melewatkan sarapan memiliki tingkat nutrisi yang lebih rendah seperti folat, kalsium, zat besi dan yodium.


Selain itu, hampir sepertiga dari anak-anak yang tidak makan sarapan tidak memiliki jumlah minimum zat besi yang disarankan, dibandingkan dengan sekitar 4 persen dari mereka yang mematuhi asupan pertama ini. Hampir 20 persen dari mereka yang melewatkan makan pertama ini tidak memenuhi standar kalsium yang disarankan untuk siswa.

Perbaiki sarapan

Penelitian ini adalah bukti lain dari efek negatif yang melewatkan sarapan atau melakukan makan ini dengan cara yang defisit. Untuk menghindari masalah ini, berikut adalah beberapa ide untuk meningkatkan asupan makanan ini yang sangat penting bagi anak kecil, dan orang tua, dari setiap rumah tangga:

- Sarapan keluarga meningkatkan kualitasnya. 40% anak-anak Spanyol makan sarapan sendirian.

- Hindari melewatkan sarapan. Sarapan adalah makanan terpenting hari ini. 8% anak di atas 6 tahun tidak sarapan setiap hari, yang dapat berdampak negatif pada perkembangan mereka.


- Makanan sehat saat sarapan. 12% dari populasi telah dipaksa untuk mengubah kebiasaan sarapan anak-anak mereka sejak awal krisis ekonomi. Dari jumlah tersebut, 39% mengatakan bahwa sejak awal krisis mengkonsumsi lebih banyak kue-kue buatan sendiri, dibandingkan dengan yang diproses (13%).

- Hindari kue-kue industri saat sarapan. 32,6% mengakui memberi anak-anak mereka sepotong kue setiap hari, karena 65% dari toko roti industri ini.

- Jadikan sarapan sehat. 2 dari 10 orang tua memberikan lebih penting untuk membuat sarapan sederhana, enak atau menyenangkan untuk menjadi sehat.

- Buah, susu, dan sereal. Sarapan yang enak Hanya 11% orang tua yang disurvei mengatakan bahwa mereka memberi buah kepada anak-anak mereka saat sarapan, meskipun fakta bahwa 56% menganggap buah sebagai unsur terpenting ketiga setelah produk susu dan sereal.

- Moderasikan asupan lemak saat sarapan. 48% orang tua dengan anak di atas 4 tahun percaya bahwa sarapan tidak sehat mengandung lemak. Dari mereka yang menganggap itu, 73% lebih suka margarin, dibandingkan dengan 27% yang memilih minyak zaitun.

- Makanan yang bervariasi. Sarapan yang sehat dan seimbang sangat penting untuk mengontrol berat badan. Hanya 10% orang tua menganggap bahwa anak mereka tidak mempertahankan pola makan yang bervariasi dan seimbang, dan bahkan 13% tahu bahwa anak-anak mereka memiliki berat badan lebih tinggi dari yang direkomendasikan. Angka ini naik menjadi 18% untuk anak-anak di atas 6 tahun.

Damián Montero

Video: The Great Gildersleeve: The House Is Sold / The Jolly Boys Club Is Formed / Job Hunting


Artikel Menarik

Anak saya seorang nini, apa yang harus saya lakukan?

Anak saya seorang nini, apa yang harus saya lakukan?

itu Ninis adalah anak muda berusia antara 18 dan 34 tahun yang tidak belajar atau bekerja. Saat ini diketahui bahwa lebih dari 50% populasi usia itu adalah nini dan telah meningkat menghasilkan...