Mereka mengusulkan untuk mengurangi 40% gula dalam minuman ringan untuk mengurangi obesitas
itu minuman manis adalah sumber penting asupan gula, baik pada anak-anak dan orang dewasa, dan merupakan faktor penting yang berkontribusi terhadap penyakit yang berkaitan dengan kelebihan berat badan dan obesitas, seperti diabetes tipe 2. Inilah yang telah diungkapkan dalam penelitian terbaru yang dipublikasikan di majalah Lancet.
Studi ini melangkah lebih jauh dan mengusulkan bahwa pengurangan bertahap dan terhuyung-huyung selama 5 tahun, 40 persen gula yang ditambahkan ke minuman ringan dan jus dapat secara signifikan mengurangi obesitas dan diabetes pada populasi dunia.
Lebih sedikit gula, lebih sedikit obesitas, kelebihan berat badan dan diabetes
Penelitian ini dipublikasikan di bagian Diabetes dan Endokrinologi majalah Lancet telah menggunakan data dari Survei Diet dan Nutrisi Nasional dan laporan tahunan British Soft Drinks Association untuk menghitung konsumsi minuman yang dimaniskan dengan gula (dengan dan tanpa jus buah) dan kontribusinya terhadap asupan gula dan energi dalam populasi Inggris.
Metode studi menghitung perkiraan pengurangan konsumsi energi dan pengurangan berat badan menggunakan model penurunan berat badan.
Hasilnya memperkirakan bahwa pengurangan 40 persen gula yang ditambahkan ke minuman manis selama lebih dari 5 tahun, akan mengarah pada pengurangan rata-rata 20 kg pada orang dewasa selama 5 tahun.
Pengurangan ini secara positif akan mempengaruhi orang dewasa dengan kelebihan berat badan dan obesitas di dunia dan akan mencegah sekitar 274.000 hingga 309.000 insiden diabetes terkait dengan obesitas tipe 2, jika pengurangan yang diharapkan dalam berat badan dicapai selama dua dekade setelah .
Jika Anda mengecualikan jus buah dari kategori minuman yang dimaniskan dengan gula (karena kemungkinan tantangan untuk reformulasi), Anda dapat mencegah dari sekitar 221.000 hingga 250.000 kasus diabetes tipe 2, jika selama dua dekade setelah prediksi penurunan berat badan. Efek yang diprediksi akan lebih tinggi pada remaja, dewasa muda dan orang-orang dari keluarga berpenghasilan rendah, yang mengkonsumsi lebih banyak minuman manis.
Bagaimana cara mendapatkan proposal yang sehat ini?
Para peneliti percaya bahwa pengurangan 40 persen gula dalam minuman ringan dan minuman manis seperti jus tidak akan meningkatkan biaya industri. Namun, itu akan memiliki manfaat kesehatan yang sangat signifikan untuk mengurangi prevalensi kelebihan berat badan, obesitas dan diabetes tipe 2. Penelitian ini mengundang untuk mengikuti strategi yang diusulkan segera, yang dapat digunakan dalam kombinasi dengan pendekatan lain, seperti kebijakan fiskal untuk menghasilkan efek yang lebih kuat.
Marisol Nuevo Espín
