Makanan, kecanduan seperti narkoba
Jika seorang teman mengaku kecanduan dan menghadiri terapi kelompok, alkohol, narkoba atau perjudian segera muncul di benak. Tapi hampir tidak ada yang mengacak kemungkinan kecanduan makanan. Namun, Kecanduan makanan adalah epidemi di mana semakin banyak penelitian dilakukan di universitas seperti Yale, Texas Tech atau University of Michigan. Mereka semua sampai pada kesimpulan yang sama: makanan mempengaruhi otak dengan cara yang mirip dengan narkoba.
Makanan, kecanduan abad ke-21
Jika booming "junk food" dan konsumsi makanan cepat saji tidak cukup, peningkatan gaya hidup yang menetap dan faktor-faktor lain seperti krisis ekonomi baru-baru ini, telah memicu tingkat obesitas global. Sejak 1980-an, obesitas global meningkat dua kali lipat: menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), pada tahun 2014 hampir dua miliar orang kelebihan berat badan dan lebih dari enam ratus juta orang mengalami obesitas (42 juta anak balita mengalami kelebihan berat badan atau obesitas). WHO mengatakan bahwa setiap tahun obesitas mengambil lebih banyak nyawa daripada kekurangan gizi (khususnya, sekitar 3 juta kematian per tahun).
Meskipun sekarang Inggris memimpin, pada 2012, Spanyol adalah negara yang mendaftarkan indeks obesitas tertinggi di Eropa. Sementara hanya Italia yang mengkonsumsi lebih sedikit junk food di Uni Eropa daripada kita, gaya hidup yang menetap dan krisis ekonomi (orang menghabiskan lebih sedikit untuk makanan, membeli lebih banyak makanan "murah" dan lebih sedikit buah dan sayuran) telah menyebabkan bahwa dalam beberapa tahun terakhir obesitas di kalangan orang Spanyol telah meningkat 9% pada orang muda dan 4% pada orang dewasa.
Meskipun tidak dapat dianggap sebagai obat, penelitian yang tak terhitung jumlahnya menunjukkan bahwa makanan menyebabkan otak mengeluarkan zat-zat tertentu dan bahwa ada kelebihan jumlah dopamin (neurotransmitter yang mengatur sensasi kenikmatan), dengan cara yang sama ketika kita mengonsumsi obat-obatan seperti kokain atau heroin. Selain itu, tanda-tanda "hadiah" ini membatalkan orang lain seperti merasa puas atau kenyang, yang menjelaskan mengapa kita terus makan bahkan ketika kita tidak lapar. Fenomena ini lebih besar dalam kasus makanan yang kaya akan gula, lemak atau garam.
Dengan kata lain: peningkatan konsumsi junk food telah menyebabkan peningkatan kecanduan makanan. Tetapi, seperti yang akan dikatakan oleh orang Inggris, semua hal buruk memiliki sisi positif. Fakta bahwa makanan menciptakan kecanduan menyiratkan bahwa kita dapat menggunakan senjata yang terkenal di kalangan pecandu alkohol dan pecandu narkoba: terapi kelompok.
Terapi kelompok: harapan baru untuk obesitas
Seseorang terbang di atas sarang kukuk itu, Patch Adams o 28 hari mereka hanyalah beberapa dari puluhan film yang berkontribusi terhadap citra terapi kelompok yang kita miliki. Ketika kita memikirkannya terapi kelompok, hal pertama yang muncul di benak saya adalah frasa seperti "Halo, nama saya Gwen dan saya seorang pecandu narkoba". Dan, meskipun beberapa dari adegan-adegan ini termasuk yang paling mengejutkan atau bahkan mengasyikkan dari sejarah sinema, kenyataannya adalah bahwa mereka agak terputus dari kenyataan terapi.
Terapi kelompok pertama kali muncul di Kongres American Psychiatric Association pada 1932 di Philadelphia, dan sejak itu hanya tumbuh. Saat ini tidak hanya digunakan untuk memerangi semua jenis kecanduan, tetapi diterapkan untuk mengobati penyakit psikologis (seperti depresi) dan konflik lainnya seperti pelecehan di tempat kerja atau kehilangan orang yang dicintai. Bahkan di bidang onkologi, terapi ini mendapatkan lebih banyak pengikut.
Penerapannya dalam nutrisi telah menjadi revolusi sejati. Patricia Holguin, pendiri Dieta Perfecta (perawatan pendidikan ulang makanan dengan jaringan kelompok pendukung), mengingatkan kita bahwa "manusia pada dasarnya adalah makhluk sosial dan kita harus berbagi". Ketika kita menghadapi tabu sosial seperti kecanduan narkoba, alkohol atau makanan, kita bisa malu ketika kita membicarakannya. Kelompok pendukung bertindak sebagai tempat perlindungan, di mana mereka mengungkapkan apa yang mereka rasakan.
Selain itu, terapi ini tidak hanya bekerja pada orang dewasa. Elena Villa, spesialis dalam psikologi klinis, gangguan pada anak-anak dan remaja, memberi tahu kami bahwa "ada studi yang menunjukkan kemanjuran yang lebih besar dalam terapi kelompok untuk menurunkan berat badan jika terjadi obesitas pada anak dan anak-anak". Dengan berbagi pengalaman mereka dengan anak-anak atau remaja dalam situasi yang sama, pasien menjadi normal dan berhenti merasa terpinggirkan. Harus diperhitungkan bahwa dengan anak-anak atau remaja, penting untuk mendekati terapi bersama dengan ahli gizi, dokter anak, dll. Dan dalam kasus anak di bawah umur, perlu untuk bekerja secara paralel dengan orang tua.
Keberhasilan terapi kelompok di kalangan wanita
Berpartisipasi dalam grup membantu untuk menetapkan tujuan baru, untuk temukan cara motivasi baru (untuk mendengarkan kontribusi orang lain), dan untuk memprioritaskan program pada saat stres sehari-hari menurunkan kesehatan ke latar belakang.Juga, Patricia memberi tahu kami, ketika Anda terlibat dengan orang lain dan 'menelanjangi mereka, "Anda akan menarik diri sebelum Anda menyadarinya."
Meskipun demikian partisipasi dalam terapi kelompok Ini tidak wajib untuk menyelesaikan perawatan Anda, memastikan bahwa "tingkat keberhasilan lebih tinggi pada pasien yang berpartisipasi dalam terapi kelompok." Selain itu, terapi kelompok ini memiliki kesuksesan yang lebih besar di antara wanita, yang, lebih terbiasa berbagi, menjadi bagian dari kelompok membantu mereka mencapai tujuan mereka. 'Jaringan pendukung' ini, yang tidak terbatas pada pertemuan tatap muka karena memiliki faktor virtual yang penting, mengurangi atau sepenuhnya menghilangkan perasaan menderita.
Ketika tingkat kematian pada pasien yang menderita penyakit yang berkaitan dengan obesitas (penyakit jantung koroner, diabetes dan beberapa jenis kanker, antara lain) telah meroket, perawatan komprehensif yang didukung oleh terapi kelompok seperti Patricia Holguin's, memberikan secercah harapan dalam perang melawan epidemi terbesar abad ke-21.
Marga Wesolowski
