Gula, musuh utama kesehatan anak-anak
Asupan makanan dan minuman yang kaya akan gula bebas membahayakan kesehatan anak kecil dan meningkatkan risiko kelebihan berat badan pada usia dini ini. Sebuah laporan WHO memperkirakan jumlah anak di bawah lima tahun kelebihan berat badan atau obesitas di dunia pada 42 juta pada tahun 2015. Kesadaran orang tua tentang masalah ini sangat penting untuk menyediakan makanan yang menarik bagi anak-anak dan, saat yang sama, sehat.
Dengan mind set pada 7 April, tanggal di mana Hari Kesehatan Dunia, peran yang dimainkan oleh kebiasaan diet dari yang termuda dalam kesehatan dan kesejahteraan mereka saat ini dan masa depan menjadi lebih relevan. Dalam pengertian ini, obesitas di masa kecil diposisikan sebagai salah satu bahaya utama bagi anak-anak saat ini. Dan tepatnya di Spanyol masalah ini sangat mengkhawatirkan karena, menurut Studi ALADINO 2015 (disajikan pada November 2016), kelebihan berat badan di negara kita memengaruhi 41,3% anak-anak berusia antara 6 dan 9 tahun.
Makanan dan minuman kaya akan gula
Asupan makanan dan minuman yang kaya akan gula bebas adalah salah satu prasangka utama bagi kesehatan anak-anak, karena yang terkecil cenderung menjadi konsumen besar produk-produk manis tanpa ada gagasan tentang konsekuensi yang mungkin mereka miliki untuk mereka. Justru gula adalah salah satu zat yang berkontribusi paling banyak pada anak-anak yang kelebihan berat badan. Masalah ini menjadi lebih serius ketika Anda memperdalam laporan "Kebijakan fiskal untuk Diet dan Pencegahan Penyakit Tidak Menular (NCD) "dilakukan oleh WHO dan di mana diperkirakan bahwa, pada 2015, 42 juta anak balita kelebihan berat badan atau obesitas di seluruh dunia dan itu, hanya dalam 15 tahun, angka ini telah meningkat hampir 11 juta.
Mengingat situasi ini, WHO merekomendasikan untuk mengurangi asupan gula bebas menjadi kurang dari 10% dari total asupan kalori. Untuk memberikan solusi terhadap konflik antara enak dan sehat ini, dalam beberapa tahun terakhir telah dirilis ke pasar banyak makanan yang di balik penampilan yang bagus atau bahkan kesenangan untuk anak-anak, sembunyikan properti yang tidak berbahaya bagi kesehatan Anda. "Kita tidak bisa melupakan rasa umum anak-anak untuk makanan manis dan manis, menganalisis skenario kesehatan anak-anak, kami memutuskan untuk membuat produk dengan rasa yang sama seperti permen tradisional tetapi tanpa gula atau lemak," kata Juan Perteguer, salah satu dari mitra pendiri Yummeat, pelopor di negara kami untuk memasarkan permen ini 0%.
Gula dan kerusakan gigi
Kita tidak boleh lupa bahwa ada juga hubungan positif antara tingkat asupan gula bebas dan karies gigi, salah satu alasan utama untuk kunjungan konstan anak di bawah umur ke dokter gigi untuk menjaga kesehatan gigi mereka. Tes ilmiah yang berbeda menunjukkan tingkat karies gigi yang lebih tinggi ketika tingkat asupan gula lebih tinggi dari 10% dari total asupan kalori dibandingkan dengan apa yang terjadi ketika itu lebih rendah. Produk bebas gula adalah formula yang sangat baik untuk mencegah kerusakan gigi dan melawan obesitas pada anak-anak. Selain itu, dalam kasus Yummeat, ada berbagai macam manisan tanpa gula untuk ditawarkan kepada anak-anak kecil.
Dengan semua data ini, Hari Kesehatan berupaya mengklaim kesehatan sebagai hak setiap manusia dan bukan hak istimewa bagi yang beruntung, serta memobilisasi orang dari seluruh dunia tentang perlunya mengikuti kebiasaan makanan dan gaya hidup yang sehat. .
Alfonso López
