Alergi telur sudah diatasi dengan imunoterapi
itu telur adalah makanan yang paling banyak menyebabkan alergi pada anak-anak Spanyol, dengan insidensi 2,5% dalam 2 tahun pertama kehidupan. Di 76% kasus muncul sebelum 5 tahun, dalam 12% antara 5 dan 10 tahun dan dalam 12% lainnya antara 10 dan 15 tahun, menurut data dari laporan yang disajikan oleh Masyarakat Spanyol dari Imunologi Klinis, Alergi dan Pediatrik Asma (SEICAP).
Alergi terhadap makanan pada umumnya adalah salah satu penyakit yang memiliki dampak sosial terbesar, terutama pada keluarga, karena beban pencegahan alergi makanan pada anak jatuh langsung pada orang tua dan pengasuh. Selain itu, dalam kasus telur, pencegahan tidak hanya untuk menghindari makanan itu sendiri, tetapi dalam banyak produk disamarkan dan sering tidak jelas bahwa mereka dibuat dengan telur.
Meningkatnya alergi makanan
Dokter anak alergi telah melihat peningkatan jumlah alergi makanan pada anak-anak dalam beberapa tahun terakhir, bahkan di beberapa negara telah dua kali lipat. "Mungkin saja ini disebabkan oleh perubahan dalam kebiasaan makan dan gaya hidup yang berkembang di dunia barat," kata Dr. Elena Alonso, presiden panitia penyelenggara kongres SEICAP. Jika ini "kita bergabung dengan kontaminasi dan perubahan relatif dalam kebersihan, kami menemukan bahwa perkembangan sistem kekebalan anak dipengaruhi dan lebih lemah dalam menghadapi munculnya alergi," tambahnya.
Apa itu imunoterapi? Sehingga Anda bisa mengatasi alergi telur
Imunoterapi adalah pengobatan desensitisasi terhadap makanan yang terdiri dari membimbing dosis telur dalam jumlah kecil untuk mengatasi alergi. Dalam hal ini, kemajuan ilmiah yang luar biasa adalah fakta bahwa alergi telur sudah diatasi dengan imunoterapi.
Mª Flora Martín-Muñoz, spesialis Layanan Alergi Rumah Sakit Anak La Paz, di Madrid, telah memimpin uji klinis imunoterapi oral dengan telur untuk menganalisis kemanjuran dan keamanan perawatan ini. Ini adalah studi multisenter, nasional, acak dan terkontrol di mana berbagai rumah sakit dari seluruh Spanyol telah berkolaborasi (Rumah Sakit Anak La Paz, Gregório Marañón dan Rumah Sakit Severo Ochoa, Komunitas Madrid; Rumah Sakit San Juan de Dios, Vall D'Hebron, Althaia San Juan de Dios de Manresa, Barcelona, Rumah Sakit Carlos Haya, Malaga, Rumah Sakit Umum Valencia dan Rumah Sakit de Cruces, Vizcaya).
Penelitian ini melibatkan 101 anak-anak (46 laki-laki dan 55 perempuan) berusia antara 6 dan 9 tahun, didiagnosis dengan alergi telur persisten. 85% dari mereka yang mengikuti perawatan imunoterapi oral mencapai toleransi sel telur. Selain itu, toleransi ini bertahan pada semua orang yang terus mengonsumsi telur sesuai dengan diet normal, 6 bulan setelah menghentikan pengobatan.
Keuntungan imunoterapi oral dengan makanan
Perawatan saat ini dan biasanya untuk anak dengan alergi makanan adalah diet pengecualian atau penghindaran makanan yang dimaksud. Namun, memperingatkan Dr. Antonio Martorell, dari Unit Alergi Rumah Sakit Universitas Umum Valencia, "tidak mudah untuk mempraktikkannya dengan makanan seperti telur dan susu sapi yang hadir dalam sejumlah besar makanan olahan, selain itu kesulitan ditambah dengan adanya jejak di banyak produk makanan industri ".
Dengan demikian, pembatasan diet yang diberlakukan oleh diet, bersama dengan efek samping yang berpotensi serius karena konsumsi yang tidak disengaja, "menghasilkan perubahan signifikan dalam kualitas hidup anak dan keluarganya, yang telah mendorong pencarian alternatif seperti imunoterapi lisan, "katanya.
Imunoterapi oral dengan makanan telah menunjukkan kemanjuran dan keamanannya dalam membangun toleransi yang sama, terutama susu dan telur, "dengan demikian, anak-anak dapat memperbaiki pola makan mereka, dan secara bebas mengkonsumsi makanan atau setidaknya jumlah yang cukup untuk mencegah reaksi terhadap tembakan kecil yang tidak disengaja, "kata dokter ini.
Dalam kasus apa pun, ahli alergi anak-anak memperingatkan tentang pentingnya melakukan perawatan ini di bawah pengawasan spesialis dan dengan protokol yang diprogram dan dipersonalisasi untuk setiap anak, "karena Anda harus menilai kemungkinan reaksi yang mungkin diderita dan bahkan jika toleransi itu atau tidak sementara, "simpulnya.
Marisol Baru
Anda mungkin juga tertarik:
- Anak-anak dengan alergi susu
- Alergi makanan tidak bisa dicegah
- Alergi terhadap makanan atau intoleransi
- Alergi makanan pada bayi