Sarapan setiap hari
Melakukan makan pertama hari dengan baik adalah pentinguntuk memiliki keberanian dan energi pada saat bermain, tampil di sekolah dan bahkan, untuk mencegah obesitas. Meskipun penting, makanan ini sering kali menjadi makanan yang paling dilupakan. Anda hanya perlu 15 menit sehari untuk menikmati sarapan yang kaya dan lezat bersama anak-anak Anda.
Menurut Masyarakat Endokrinologi dan Nutrisi Spanyol (DILIHAT), "antara 20 dan 40 persen anak-anak pergi ke sekolah tanpa sarapan meskipun itu harus menjadi salah satu makanan utama hari itu. Perilaku ini memengaruhi kinerja sekolah dan mendukung obesitas. "
"Sebagai aturan umum, mereka adalah makanan yang kaya lemak atau produk olahan: keripik, sanksi, kue-kue industri, kue, sosis, permen dan soda, dll., Alih-alih sayuran, salad, ikan atau buah," kata Julia Álvarez, koordinator dari Area Nutrisi dari SEEN, yang menekankan pentingnya menjaga makanan anak-anak karena "ini adalah waktu yang ideal untuk memperoleh kebiasaan sehat".
Makanan sarapan menyediakan nutrisi dan energi yang dibutuhkan tubuh anak begitu ia membuka matanya. Pola makan yang kaya akan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, minyak zaitun dan ikan biru dikaitkan dengan efek positif pada ikan konsentrasi, memori dan kinerja.
Bagaimana seharusnya sarapan anak-anak kita
Kesibukan, kurangnya waktu, terlambat, membuat banyak keluarga berusaha menangkalnya terlepas dari sarapan anak-anak mereka. Sarapan yang ideal dan memadai harus bervariasi dalam makanan yang mengandung nutrisi yang diperlukan:
- Susu: susu, yogurt dan / atau keju.
- Karbohidrat: sereal, kue, roti.
- Lemak: minyak zaitun, mentega atau margarin.
- Sayuran: buah-buahan atau jus.
- Lainnya: selai, ham atau kalkun, sayang ...
Lima manfaat sarapan untuk kesehatan
1. Meningkatkan status gizi. Ini membantu meningkatkan keseimbangan energi dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh pada siang hari.
2. Meningkatkan kinerja fisik. Jika Anda akan melakukan aktivitas fisik dan belum sarapan yang memadai, anak mungkin mengalami kelelahan atau bahkan pingsan karena kekurangan energi.
3. Tingkatkan konsentrasi dan memori. Sarapan menyediakan glukosa yang diperlukan bagi tubuh, nutrisi otak, yang meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kreativitas.
4. Melawan obesitas. Ini membantu menjaga batas berat badan yang sehat. Ketika anak Anda sarapan dengan baik, ia tidak begitu lapar di pagi hari, jadi lebih mudah untuk tidak mematuk di antara waktu makan.
5. Ini memberi sukacita dan humor yang bagus. Sarapan meningkatkan glukosa yang membuat sistem saraf bekerja lebih baik, memiliki suasana hati dan kegembiraan yang lebih baik untuk menghadapi hari.
Noelia de Santiago Monteserín
