Alasan ilmiah untuk sarapan setiap pagi

Sarapan adalah salah satu makanan terpenting hari ini dalam diet Mediterania dan, bagaimanapun, itu adalah yang paling terlupakan: semakin banyak orang, terutama remaja, tidak sarapan sebelum meninggalkan rumah. Apakah Anda salah satunya? Bertepatan dengan Hari Nutrisi, kami memberi Anda alasan ilmiah mengapa Anda harus sarapan setiap pagi.

"Untuk menjadi makanan pertama, gerakkan tubuh selama sisa hari itu." Ini adalah bagaimana William Cochran dari Amerian Academy of Pediatrics menjelaskan pentingnya sarapan: "ini adalah makanan terpenting hari ini" tetapi sekitar 30% remaja meninggalkannya sepenuhnya di pagi hari.


Kenapa mereka tidak mau sarapan?

Menurut organisasi Amerika ini, kebanyakan remaja tidur terlalu malam, dalam banyak kasus karena mereka sibuk dengan studi dan pekerjaan rumah mereka, dan keesokan paginya mereka kesulitan bangun: hasilnya adalah akhirnya mereka bangun tepat pada waktunya untuk berpakaian, menyikat gigi dan lari ke institut.

Dengan cara ini, kurang sarapan juga dikaitkan dengan tidak cukup tidurKetika anak-anak bertambah besar, mereka cenderung tidur kemudian dan, ketika ini terjadi, "kebanyakan lebih suka tidur 15 menit lebih banyak untuk bangun makan semangkuk sereal," jelas dokter anak ini, yang mengatakan bahwa sering kali remaja " Mereka bangun terlalu lelah atau terlalu banyak menyebabkan mual untuk dimakan. " Ke yang ditambahkan kecemasan tentang ujian, yang menyebabkan banyak kehilangan nafsu makan.


Tidak hanya itu, hipotesis lain juga sedang dipertimbangkan: ada remaja yang jangan makan sarapan sebagai metode untuk mengendalikan kenaikan berat badan, sesuatu yang, pada kenyataannya, benar-benar kontraproduktif.

Alasan sarapan setiap pagi

Ada lebih banyak peluang melewatkan sarapan menyebabkan kenaikan berat badan yang mencegahnya: seperti yang dijelaskan para ahli ini, remaja yang makan sarapan setiap hari memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah makan sarapan atau yang melakukannya sesekali.

Juga, "diketahui bahwa faktor terpenting untuk memprediksi kelebihan makanan adalah kekurangan makanan," kata para ahli, menambahkan: "Banyak yang melewatkan sarapan dan makan siang, tetapi kemudian mereka pulang dan mereka tidak berhenti makan", yang pada akhirnya membuat mereka lebih gemuk dan mengonsumsi lebih banyak lemak jenuh.

Di sisi lain, sarapan memiliki manfaat dalam kinerja sekolah. Menurut beberapa penelitian, mereka yang makan sarapan memiliki kinerja yang lebih baik: "mereka melakukan lebih baik di sekolah dan memiliki konsentrasi dan energi yang lebih baik," kata mereka.


Secara umum, mereka yang makan sarapan "memiliki kesehatan keseluruhan yang lebih baik, yang dapat dikaitkan dengan jenis makanan yang biasanya dikaitkan dengan makan pagi. "Ini karena sarapan adalah waktu terbaik untuk makan kurang" mudah "makanan sisa hari, seperti serat dalam bentuk sereal dan roti.

Sarapan juga merupakan waktu terbaik untuk sarapan minum kalsium dan vitamin D, yang menguatkan tulang, yang terus berkembang hingga usia 25 dan sangat penting untuk merawatnya dengan baik. Sereal sarapan, susu, dan yogurt adalah pilihan bagus untuk makanan pertama yang menyediakan nutrisi ini.

Karena itu, tidak ada keraguan: Anda harus sarapan, bahkan jika Anda sedang terburu-buru. Yang ideal adalah memiliki waktu untuk duduk dengan tenang dan membuat sarapan yang baik tetapi, jika tidak mungkin (dan kita tahu bahwa kadang-kadang tampaknya), selalu ada pilihan yang baik yang memfasilitasi tugas, tidak ada alasan!

Sereal batangan, potongan buah, yoghurt atau bahkan smoothie Mereka dapat dibawa dan dibawa dalam mobil atau bus dalam perjalanan ke sekolah atau institut. Mereka bukan pilihan ideal, tetapi tentu saja jauh lebih baik daripada tiba di sekolah tanpa mengambil apa pun.

Angela R. Bonachera

Artikel Menarik

Kiat untuk mencegah episiotomi

Kiat untuk mencegah episiotomi

Di Spanyol, 90 persen episiotomi dilakukan setiap tahun, jumlah yang sangat tinggi yang berhasil menyiagakan Organisasi Kesehatan Dunia. Episiotomi adalah potongan bedah yang dilakukan selama...

Kebohongan dalam masa remaja: 10 tips

Kebohongan dalam masa remaja: 10 tips

Berbaring itu terdiri dari tidak mengatakan yang sebenarnya dengan maksud menipu. Tetapi sama seperti hanya ada satu cara untuk menyatakan kebenaran, kebohongan memiliki modalitas tanpa batas. Anda...

Permainan kata untuk perjalanan jauh dengan anak-anak

Permainan kata untuk perjalanan jauh dengan anak-anak

Bu, kapan kita sampai di sana? Ini untuk mendengarkan frasa ini dan memastikan bahwa musim panas sudah ada di sini. Dengan hari-harinya yang panjang, sore hari berjalan, pagi hari di pantai * tetapi...