Vitamin dan mineral dalam kehamilan

Kebutuhan vitamin meningkat selama kehamilan, jadi itu umum untuk merekomendasikan suplemen vitamin untuk menghindari berbagai kekurangan gizi. Meski begitu, harus diingat bahwa vitamin yang larut dalam lemak (A, E, D dan K) menumpuk di dalam tubuh jika terjadi overdosis, sehingga pada wanita hamil ada risiko keracunan pada janin. Karena alasan ini, lebih disukai bahwa asupan vitamin diberikan melalui makanan melalui makanan, di mana risiko keracunan hampir tidak mungkin.

Vitamin dibutuhkan dalam kehamilan

Meskipun secara umum Anda membutuhkan peningkatan semua vitamin selama kehamilan, perhatian khusus harus dibuat dari:

- Tiamin atau vitamin B1. Dosis tidak boleh kurang dari 1,5 mg / hari. Ini ditemukan dalam biji-bijian utuh (tepung dan biji-bijian), kacang-kacangan dan daging pada umumnya.

- Niasin atau vitamin B3. Itu harus diberikan dalam jumlah 17 mg / hari. Ini ditemukan terutama pada daging organ, daging, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian.

- Riboflavin atau vitamin B2. Dosis minimum harus 1,6 mg / hari. Kami menemukannya di hati binatang, telur ayam dan susu.

- Asam folat atau vitamin B9. Defisitnya adalah defisiensi paling umum pada kehamilan, karena dapat menimbulkan anemia megaloblastik yang ditandai dengan peningkatan ukuran sel darah merah sambil menurunkan jumlahnya. Makanan yang kaya asam folat adalah hati, bayam, selada dan, pada tingkat lebih rendah, daging dan ikan. Dosis yang disarankan adalah 400 mcg / hari, dibandingkan dengan 180 mcg / hari yang direkomendasikan untuk wanita tidak hamil. Adalah umum bahwa selama trimester pertama kehamilan mereka diresepkan dalam bentuk tablet untuk efektivitasnya dalam mencegah kelainan pada janin.

- Vitamin C. Ini tidak boleh dikonsumsi dalam dosis besar, karena konsumsi besar-besaran dapat menyebabkan kasus penyakit kudis, karena ibu terbiasa dengan dosis berlebihan dan setelah melahirkan tubuh Anda akan membutuhkan lebih banyak vitamin C daripada yang diperlukan.

- Vitamin yang larut dalam lemak mereka tidak boleh meningkat secara signifikan selama kehamilan, kecuali dalam kasus vitamin D, yang seharusnya berlipat ganda, karena memiliki efek yang sangat positif pada keseimbangan kalsium; itu melintasi plasenta dan muncul dalam darah janin dalam konsentrasi yang sama seperti pada darah ibu. Penurunan ini terkait dengan hipokalsemia neonatal. Sumber utama vitamin ini adalah minyak hati ikan, susu murni dan lemaknya: krim dan mentega.

Mineral penting dalam kehamilan

- Kalsium. Janin dalam pertumbuhan terus menerus dan membentuk tulang-tulangnya yang membutuhkan kalsium. Kebutuhan kalsium meningkat saat kehamilan berlangsung, tetapi lebih mudah untuk menelannya sejak saat pertama disimpan untuk digunakan nanti.

Ketika kalsium tidak cukup disediakan, kalsium dari tulang ibu sendiri dimasukkan ke dalam sirkulasi dengan komplikasi yang terjadi.

- Besi. Kurangnya asupan zat besi adalah masalah utama bagi wanita hamil. Zat besi diperlukan agar janin dapat memanfaatkan oksigen, karena merupakan bagian dari hemoglobin. Jumlah zat besi yang dibutuhkan selama kehamilan meningkat dua kali lipat dan menjadi 30 mg / hari. Makanan yang mengandung lebih banyak zat besi adalah daging dan ikan. Lebih mudah untuk membuang mitos bayam sebagai makanan yang bermanfaat karena jumlah besinya yang tinggi, karena jenis zat besi yang dikandungnya sangat tidak terserap.

Untuk meningkatkan penyerapan zat besi, mudah untuk mengasosiasikannya dengan vitamin C, karena alasan ini sangat disarankan untuk menemani sepotong daging dengan jus jeruk. Dalam kasus apa pun, sulit untuk mencapai kadar zat besi yang disarankan melalui makanan, yang biasa digunakan untuk suplemen makanan atau obat-obatan.

Pedro J. Toranzos Carazo. Apoteker dan Ahli Gizi