Pepe Rodríguez: Dengan keluarga saya, saya mencari menit dan membuat setiap menit sesuatu yang unik
Ini ramah dan sederhana seperti yang terlihat di TV. Pepe Rodríguez, salah satu dari tiga anggota Masterchef juri, menerima kami dalam hal yang sama Restoran El Bohio yang didirikan kakek-neneknya, dia memelihara ibunya, Teresita, dan sekarang mereka merawatnya dan saudaranya. Kelelahan tidak menghapus senyum. Ini Pepe, yang dari Illescas. Seorang teman Torrijos memberi tahu kami bahwa ia datang untuk minum kopi dengannya. Ia memiliki rahasia: bekerja dan berikan cinta untuk segalanya. Di rumah, hidangan telah berputar: seorang wanita yang fantastis dan tiga anak yang memberikan hidupnya.
Di rumah Anda siapa yang memasak?
Demi keluarga, saya memasak (tertawa). Dia lebih suka memasak untuk kebutuhan sehari-hari. Istri saya bekerja, dia punya perusahaan dengan 29 orang. Sudah cukup. Selain itu, kami memiliki tiga anak, dia merawat mereka 90 persen dari waktu karena saya tidak, yang memiliki banyak manfaat.
Dari hari Minggu sampai Selasa malam, saya tidak bekerja, jika saya di rumah, saya memasak. Saya suka memasak untuk mereka. Dan mereka senang saya memasak: "Ayah, apa yang kamu lakukan? Apa yang kamu bawa?" Saya melakukannya dengan senang hati.
Di dapur apakah "keluarga" menjadi?
Ya, banyak keluarga dibuat di dapur dan mungkin kebiasaan itu telah hilang sedikit. Sebelumnya, ketika mereka menggigit, mereka memotong, mereka memasak, nenek dan ibu merawat semua anak yang ada di sana "setengah dipesan". Kebiasaan itu telah hilang oleh banyak faktor. Namun, saya akan memberi tahu Anda bahwa berkat program televisi seperti Masterchef, bukan karena semua orang memasak dan ini adalah kebun buah, tetapi ada banyak orang yang memulihkan kehidupan keluarga di dapur. Jadi kita bisa melihat seberapa baik format televisi memiliki di mana sapuan kuas diberikan ke dapur, untuk upaya, untuk serikat. Dan, di atas semua itu, program yang akrab.
Apakah kita harus kehilangan rasa takut bahwa anak-anak suka memasak?
Masalahnya adalah orang tua, bukan anak kecil. Jika Anda mengajari seorang anak bagaimana melakukan sesuatu, ia tidak memiliki masalah. Mereka akan dipotong, tetapi tidak ada yang terjadi. Ketika mereka pergi dengan sepeda mereka jatuh dan tidak ada yang terjadi, mereka juga bermain ski dan mengendarai sepeda motor. Saya mengajar anak-anak saya untuk berhati-hati dan hanya itu.
Anda telah mengelola ketenaran Anda dengan sangat baik tetapi Anda tinggal di kota kecil di mana semua orang saling kenal. Bagaimana Anda membantu anak-anak Anda mengelola ketenaran ayah mereka?
Saya mencoba menormalkannya. Ayahnya tidak luar biasa. Dia adalah orang yang bekerja keras dan sangat beruntung. Saya mengajar anak-anak saya bahwa ini bersifat sementara. Kita naik dan kita akan meluncur ke bawah sampai mereka yang berkata, "Wajah orang ini terdengar bagiku, siapa dia?" Anak saya keluar di salah satu program dan yang paling saya sukai dari dia adalah saya belum melihatnya atau menyombongkan diri. Itu telah menggerakkan saya.
María Solano Altaba
Klik di sini dan lanjutkan membaca wawancara lengkap di majalah kami.
