Satu jenis diet untuk setiap golongan darah
Kita semua memperhatikan bahwa ada beberapa makanan yang terasa lebih baik dan yang lain lebih buruk. Sekarang, sebuah teori ahli gizi mencoba menjelaskan bahwa alasan mengapa kita mentolerir makanan lebih baik daripada yang lain bisa ada pada leluhur kita dan terkait dengan golongan darah kita. Jadi tidak semua orang harus makan yang sama, karena setiap organisme secara alami cenderung mudah mencerna makanan tertentu dan tidak memiliki kapasitas yang sama untuk orang lain.
Teori diet terkait dengan golongan darah
Pertama kali disebutkan bahwa makanan itu dikaitkan dengan golongan darah dan asal usul kegiatan gizi nenek moyang kita adalah pada pertengahan tahun sembilan puluhan dalam buku Makan tepat untuk tipe Anda (Makan enak, untuk tipe Anda) Dr. Peter D'Adamo.
Teorinya didasarkan pada fakta bahwa darah memiliki karakteristik yang berbeda sejauh menyangkut sistem kekebalan, dan oleh karena itu, ia memiliki zat yang dilatih untuk fungsi yang berbeda. Rekomendasi untuk makanan didasarkan pada hubungan antara sistem pencernaan dan kekebalan tubuh, serta kapasitas seluler dan biokimiawi untuk memproses unsur-unsur tertentu yang ditemukan dalam daging, sayuran, buah-buahan dan biji-bijian.
Diet yang terasa enak menurut golongan darah kita
Jenis-jenis darah dibagi menjadi empat kelompok besar, menjadi tipe O, yang paling umum, kemudian A, kemudian B dan AB yang hanya memiliki 5 persen dari populasi dunia.
Menurut pendekatan Dr. D'Adamo, setiap organisme berbeda dan, oleh karena itu, makanannya dapat dan harus bervariasi.
D'Adamo membagi makanan sebagai berikut menurut golongan darah:
- Grup O: Di antara leluhurnya pemburu nomad dari spesies besar, karnivora dan pemulung, oleh karena itu, makanan mereka harus didasarkan pada protein hewani.
- Grup A: Sering kali di antara pengumpul benih, buah-buahan, dan sayuran yang pertama, untuk kemudian mengolahnya, menjadikannya lebih vegetarian daripada karnivora. Namun, bagi orang-orang dari golongan darah ini, ikan dan kerang penting dalam makanan mereka.
- Grup B: awalnya itu milik jenis organisasi ternak, dengan akses mudah ke produk susu. Dia adalah pemburu, tetapi dari spesies kecil, seperti kelinci atau ayam hutan, pada saat yang sama dia tahu bagaimana menangani biji-bijian, sayuran, dan buah. Individu dalam kelompok B mentoleransi susu, daging tanpa lemak dengan sedikit lemak dan semua jenis buah-buahan dan sayuran.
- Grup AB. Ini adalah campuran dari kapasitas organisme tipe A dan B.
Poin paling luar biasa dari teori ini adalah bahwa tidak semua orang harus makan yang sama, karena sistem pencernaan kita memiliki spesialisasi dari waktu ke waktu. Meskipun harus diingat bahwa protein hewani dan nabati, biji-bijian, sayuran dan buah-buahan semuanya penting bagi kita, kita tidak harus memakannya dalam jumlah yang sama, yang merupakan tantangan di dunia global seperti kita.
Marilú Costa. Spesialis medis dalam menciptakan strategi Promosi Kesehatan dan koordinasi internasional sebelum keadaan darurat kesehatan.
