Kekurangan nutrisi mempengaruhi perkembangan anak
Beberapa kekurangan nutrisi penting untuk perkembangan anak, seperti zat besi, Vitamin D atau asam lemak Omega-3, dapat secara negatif mempengaruhi perkembangan anak yang tepat. Mencapai kontribusi nutrisi yang memadai sesuai dengan kebutuhan spesifik anak-anak di setiap usia adalah kunci untuk memastikan pertumbuhan yang tepat.
Pentingnya ASI untuk perkembangan bayi
WHO merekomendasikan pemberian ASI eksklusif selama enam bulan pertama kehidupan dan melanjutkannya bersama dengan makanan pendamping ASI hingga usia dua tahun. "Periode ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak dan memiliki dampak yang jelas pada status kesehatan masa depan orang dewasa", kata Dr. José Maldonado Lozano, dari Unit Gastroenterologi Anak, Hepatologi dan Nutrisi dari Rumah Sakit Ibu-Bayi Virgen Kompleks Universitas de las Nieves Hospital Granada.
Dalam jangka pendek, ASI menawarkan perlindungan terhadap infeksi dan alergi. Dalam jangka panjang, pada berbagai penyakit seperti obesitas, diabetes, hiperkolesterolemia dan hipertensi dan tampaknya memberikan efek positif pada perkembangan kognitif. Dan adalah bahwa rekomendasi dokter anak dan ahli gizi adalah bahwa ASI adalah makanan yang ideal untuk bayi. Bukan hanya karena menyediakan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan, tetapi juga kandungan tinggi faktor bioaktif dan bakteri probiotik.
Zat besi, vitamin D dan Omega 3: jangan lewatkan diet anak-anak
Beberapa nutrisi seperti zat besi, vitamin D atau asam lemak tak jenuh ganda Omega-3, memainkan peran yang sangat relevan dalam tahap bayi, dengan secara langsung melakukan intervensi dalam pengembangan fungsi motorik dan kognitif, serta ketajaman visual. Untuk alasan ini, Dr. Maldonado Lozano mengatakan bahwa "dalam kasus vitamin D, adalah penting bahwa konsumsi pada tahun-tahun pertama kehidupan adalah tepat, karena kekurangan nutrisi ini secara langsung mempengaruhi kesehatan masa depan anak. Selain itu, mengingat peran dasar DHA Omega-3 dalam perkembangan otak dan retina, yang terkecil harus menelan setidaknya 100 miligram nutrisi sehari.
Manfaat diet seimbang di tahun-tahun pertama kehidupan
Kebiasaan makan yang buruk, keinginan atau bahwa anak tidak menyukai makanan adalah faktor risiko. Misalnya, asupan selektif atau pilihan makanan yang Anda makan dapat berubah-ubah dapat mempengaruhi pertumbuhan, baik karena defisiensi maupun kelebihan.
José Manuel Moreno, presiden Komite Nutrisi dari Asosiasi Pediatrik Spanyol (AEP), merekomendasikan makanan berikut dalam diet anak-anak:
1. Ikan biru, terutama ikan kecil (2 porsi seminggu)
2. Susu (2-3 porsi setiap hari)
3. Daging merah (1-2 porsi seminggu)
Jika kekurangan gizi tertentu teridentifikasi pada anak, Dr. Moreno merekomendasikan "menggunakan makanan yang disiapkan khusus untuk memenuhi kebutuhan anak-anak pada tahap ini, seperti susu pertumbuhan, terutama yang diperkaya zat besi, vitamin D dan Omega. -3 ".
Kiat nutrisi yang baik untuk anak-anak
1. WHO merekomendasikan pemberian ASI eksklusif selama enam bulan pertama kehidupan dan melanjutkannya bersama dengan makanan pendamping ASI sampai usia dua tahun
2. Dapatkan kontribusi nutrisi yang memadai sesuai dengan kebutuhan khusus di masa kanak-kanak adalah kunci untuk menjamin pertumbuhan yang benar
3. Intoleransi laktosa tidak dapat dicegah tetapi Anda dapat menghindari gejala-gejalanya dengan menawarkan kepada anak jenis produk susu lain seperti keju, yogurt dan susu pertumbuhan bebas laktosa.
4. Diet selama masa kanak-kanak harus mencakup konsumsi ikan biru yang biasa (setelah 3 tahun), terutama ikan kecil, ikan putih, susu dan daging merah (1-2 kali per minggu dalam porsi kecil), sumber utama asam lemak, vitamin D dan zat besi, masing-masing
5. Dalam hal terjadi defisiensi nutrisi pada anak, Mungkin menarik untuk menggunakan makanan yang disiapkan khusus untuk memenuhi kebutuhan anak-anak pada tahap ini, seperti susu pertumbuhan yang diperkaya dengan vitamin D.
Marisol Nuevo Espín
Saran:José Maldonado Lozano, dari Unit Gastroenterologi Anak, Hepatologi dan Nutrisi dari Rumah Sakit Ibu dan Anak Rumah Sakit Virgen de las Nieves di Granada.
