Roti tidak membuat Anda gemuk: 5 manfaatnya tidak mengecualikannya dari diet
Setelah kembali dari liburan, banyak orang kembali dengan beberapa kilo ekstra dan hal pertama yang mereka hilangkan ketika memulai diet adalah roti. Namun, menekan roti dari makan adalah kebiasaan yang salah ketika Anda ingin menurunkan berat badan. Seharusnya tidak demikian karena roti adalah salah satu makanan yang membentuk diet Mediterania, mungkin yang paling seimbang di dunia, dan konsumsi satu porsi per makanan direkomendasikan.
Roti Ini adalah sumber karbohidrat yang penting dan berada di dasar piramida gizi, jadi disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan kita setiap hari. Kunci untuk konsumsi roti yang sehat itu untuk melakukannya dalam jumlah sedang, mengikuti indikasi dari para ahli nutrisi. Jadi jangan cepat-cepat menghilangkan roti dari diet seimbang Anda karena merupakan sumber nutrisi penting bagi kesehatan.
5 manfaat roti agar tidak mengecualikannya dari diet
Jika Anda suka roti dan ingin menikmatinya, kami akan menemukan semua manfaatnya sehingga asupan Anda meningkatkan kesejahteraan Anda:
1. Kurangi kadar kolesterol. Konsumsi roti setiap hari mencegah penyakit kardiovaskular. Sebuah karya penelitian yang dilakukan oleh University of Barcelona, yang merupakan bagian dari Program Makanan Konsolidator-Ingenio, roti gandum mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, dan karenanya meningkatkan kesehatan kardiovaskular dari orang yang mengkonsumsinya dalam diet seimbang.
2. Hindari sembelit. Karena kandungan seratnya yang tinggi, roti mendukung pencernaan yang baik dan membantu meningkatkan transit usus. Terutama diindikasikan untuk menghindari sembelit.
3. Sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Roti tidak menjadi gemuk dan ahli gizi merekomendasikannya dalam diet pelangsing. Secara khusus, roti gandum memiliki kekuatan mengenyangkan, sehingga membantu bahkan dalam menurunkan berat badan dengan menyebabkan asupan makanan lain yang lebih rendah. Selain itu, sebuah penelitian yang dilakukan oleh Rumah Sakit Universitas La Paz menyebut Perbandingan utilitas dua diet rendah kalori seimbang dengan inklusi versus pengecualian roti dalam pengobatan pasien kelebihan berat badan dan obesitas, menyimpulkan bahwa pemasukan roti bermanfaat.
4. Energi untuk kehidupan kita sehari-hari. Kandungan karbohidrat yang tinggi dari roti sangat membantu tubuh, memberikan energi untuk menghadapi hari kita sehari-hari. Selain itu, makanan ini sangat dikonsumsi oleh para atlet karena merupakan bahan bakar yang diperlukan untuk menghadapi sesi pelatihan dengan jaminan penuh dan menunda timbulnya kelelahan.
5. Berjuang melawan diabetes. Studi pertama yang disebutkan juga menunjukkan bahwa roti gandum mencegah munculnya diabetes tipe 2 karena mengurangi konsentrasi dan permintaan insulin. Roti integral juga memiliki indeks glikemik yang cukup rendah, yang bermanfaat bagi kesehatan penderita penyakit ini dengan tidak meningkatkan glukosa darah.
Marina Berrio
