Bagi anak-anak untuk makan makanan sehat, lebih baik menyebutnya enak
Mungkin harinya tidak akan tiba ketika orang tua tidak harus berkelahi dengan anak-anak mereka untuk makan sayur atau makanan sehat. Lebih dari sekali setiap orang tua harus bersikap keras dengan anak-anak kecil di rumah sehingga mereka dapat mengambil apa yang telah diletakkan di atas meja. Namun demikian semuanya bisa menjadi pertanyaan tentang kosakata.
Ini ditunjukkan oleh studi yang dilakukan oleh Universitas Chicago di mana para peneliti menemukan kejutan yang aneh: untuk membuat anak-anak makan makanan sehat yang terbaik adalah berhenti memanggil mereka dengan cara ini. Anda hanya perlu membuatnya menarik dengan cara lain.
Ubah kata sifat kata-kata
Salah satu cara mencoba membuat makanan ini lebih menarik adalah dengan menyoroti keuntungan apa yang mereka miliki untuk kesehatan. Baik karena wortel meningkatkan pandangan atau karena bayam akan membuat anak-anak lebih kuat. Singkatnya, fokuslah pada aspek positif untuk anak-anak. Tetapi bagaimana jika bukannya "sehat" makanan ini diberi kata sifat lain?
Para peneliti di University of Chicago mengambil dua kelompok sampel yang dibentuk oleh anak-anak yang ditawari produk yang sama: beberapa kue. Di satu sisi, yang pertama diberi produk dengan manfaat kesehatan, sedangkan yang terakhir disajikan dengan makanan yang lezat dan lezat.
Anak-anak yang telah ditawari beberapa kue lezat Mereka mengkonsumsi lebih banyak barang-barang ini daripada yang mereka diberitahu akan bermanfaat bagi kesehatan mereka. Studi lain oleh tim ini juga mendukung teori ini. Pada kesempatan itu apa yang disajikan kepada mereka adalah minuman yang di satu sisi memenuhi syarat sebagai sehat dan di sisi lain hanya sebagai produk baru.
Seperti halnya kue, anak-anak mempertimbangkan kata sifat "baru" dari yang "sehat". Masalah? Biasanya anak-anak kecil berasimilasi gagasan bahwa sesuatu yang sehat tidak terasa enak sehingga mereka menghubungkan istilah ini dengan sesuatu yang tidak mereka sukai. Kuncinya adalah bahwa sejak saat pertama makanan seperti sayuran disajikan dalam kasus sebagai sesuatu yang lezat untuk langit-langit mulut.
Antisipasi pesan dari luar negeri
Konsepsi makanan sehat sebagai sesuatu yang tidak terlalu enak datang terutama dari televisi. Banyak kartun melukis sayuran sebagai sesuatu yang tidak mereka sukai dan produk-produk seperti kue coklat atau permen benar-benar enak. Lebih jauh, iklan tidak membantu karena tempat makanan cepat saji cenderung lebih dari barang yang mempromosikan barang yang bermanfaat bagi kesehatan.
Di rumah Anda harus mengantisipasi pesan-pesan ini. Untuk ini, yang terbaik adalah mendorong anak-anak untuk berpartisipasi dalam persiapan menu, menjadi akrab dengan sayur-sayuran dan produk-produk lainnya sejak masih sangat muda. Mereka harus diizinkan untuk merasakannya dan membuat mereka melihat bahwa rasanya cukup enak. Ada banyak cara untuk menyiapkan sayuran, Anda hanya perlu menemukan satu yang menarik bagi mata anak.
Damián Montero
